6glasses1Bottle auf Sylt

Wind, Wellen, Wein – und eine Insel, die weit mehr kann als Fischbrötchen und Strandkörbe. Diesmal macht 6glasses1bottle Station auf Sylt.

Die Bottle bringt Christian Ress mit. Der Rheingauer Weinunternehmer des Jahres hat mit dem Weinberg in Keitum Deutschlands nördlichsten Weinberg mitgeprägt und präsentiert einen echten Inselbotschafter im Glas: den 2022 SÖL'RING Solaris Winzersekt extra brut.

An seiner Seite sitzt eine Frau, die Wein nicht nur serviert, sondern lebt: Sarah Schröder. Die Sylter Gastronomin und Gastgeberin hat sich weit über die Insel hinaus einen Namen als leidenschaftliche Weinbotschafterin gemacht. Mit ihrem feinen Gespür für Genuss, Gastlichkeit und die Geschichten hinter den Flaschen steht sie für jene Weinkultur, die Menschen verbindet und besondere Momente schafft.

Wie kreativ und überraschend modern Sylt sein kann, zeigt Fabian de Vries. Mit seinem Kult-Kiosk „Tofree North“ hat er einen kulinarischen Hotspot geschaffen, der längst selbst ein Stück Insel-Lebensgefühl geworden ist.

Künstlerisch wird es mit Bo Janssen. In seinem Geschäft „Dünenstrauss“ verwandelt er Strandfunde, Treibholz und die Schätze der Nordsee in unverwechselbare Kunstwerke – nordisch, charmant und voller Geschichten.

Und schließlich nimmt mit Ulla Kock am Brink eine Frau Platz, die Fernsehgeschichte geschrieben hat. Die beliebte Moderatorin verbindet mit Sylt seit vielen Jahren eine besondere Leidenschaft und bringt jede Menge Charme, Humor und persönliche Inselgeschichten mit an den Tisch.

So entstehen am 21.6. ab 18 Uhr 66 Minuten voller Genuss, Begegnungen und überraschender Perspektiven auf Deutschlands berühmteste Insel. Oder anders gesagt: sechs Gläser, eine Flasche und ganz viel Sylt-Gefühl.

Foto: Balthasar Ress Weingut KG