6glasses1bottle

Die Nordseeinsel Sylt war zu Gast im Rheingau: Bei der neuesten Ausgabe von 6Glasses1Bottle, dem studentischen Weintalk der Hochschule Geisenheim, drehte sich alles um Deutschlands bekannteste Insel, außergewöhnliche Persönlichkeiten und Deutschlands nördlichsten Weinberg. Moderator Martin Seidler begrüßte im Geisenheimer Uni-Keller eine hochkarätige Gästerunde. Mit dabei waren Winzer Christian Ress, Gastronomin Sarah Schröder, Unternehmer Fabian de Fries, Künstler Bo Jansen

Wein ist mehr als nur ein Getränk. Er ist ein Erlebnis, eine Geschichte, ein Kulturgut, das Menschen verbindet. Wenn ich an Weinkultur denke, sehe ich nicht nur die Reben in der Sonne, sondern auch die Gespräche, die sich bei einem Glas Wein entfalten. Diese Gespräche sind wie ein guter Wein - sie reifen, entfalten Aromen und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. In diesem Beitrag nehme ich dich mit auf eine Reise durch die Welt der Weinkultur und des Genusses. Lass uns gem

Wind, Wellen, Wein – und eine Insel, die weit mehr kann als Fischbrötchen und Strandkörbe. Diesmal macht 6glasses1bottle Station auf Sylt. Die Bottle bringt Christian Ress mit. Der Rheingauer Weinunternehmer des Jahres hat mit dem Weinberg in Keitum Deutschlands nördlichsten Weinberg mitgeprägt und präsentiert einen echten Inselbotschafter im Glas: den 2022 SÖL'RING Solaris Winzersekt extra brut. An seiner Seite sitzt eine Frau, die Wein nicht nur serviert, sondern lebt: