6glasses1bottle - Der Weintalk

Kalifornien

Quelle: Trent Erwin

Wir begeben uns in der Sendung auf eine besondere, kulinarische Entdeckungsreise „über den großen Teich“. Dass hier im Grunde das ganze Jahr Sommer ist, trägt sicherlich auch zu dem offenen Lebensgefühl in Kalifornien bei. So wächst dort seit Jahrzehnten ein neue Generation Winzer heran, die sich zwar an europäische Traditionen anlehnen, diese zum Teil aber völlig neu interpretieren. Über 1.000 km weit, entlang der Pazifik-Küste, erstreckt sich die Rebfläche Kaliforniens. Dort werden rund 90% aller aus der USA stammenden Weine gekeltert.

 

Zusammen mit unseren großartigen Gästen verkosten wir einen 2017er Sonoma Coast Pinot Noir vom Weingut Schug aus dem Sonoma Valley und freuen uns auf ihre spannenden Geschichten aus dem sonnigen Kalifornien. Unter anderem mit dabei waren Gayle Tufts und Dietmar Maisenhölder. Seid gespannt wer noch folgen wird und bleibt dran!

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Der Gewinn geht in die Finanzierungen weiterer studentischen Projekte bzw. Folgen!

Stream aus dem Unikeller vom 06. Februar 2022

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Hannes Jaenicke
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Hannes Jaenicke

Deutsch-amerikanischer Schauspieler, Synchronsprecher, Hörbuchsprecher, Autor und Umweltaktivist...

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Quelle: David Spaeth

Dietmar Maisenhölder
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Dietmar Maisenhölder

Wein Consultant für Weingüter und Winzergenossenschaften, unterrichtet an der eigenen VINOPHILIUM Wine Academy... mehr erfahren

Quelle: Dietmar Maisenhölder

Gayle Tufts
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Gayle Tufts

Aus den USA stammende deutsche Entertainerin, die in Berlin lebt. Sie schreibt und produziert Shows mit Musik und Stand-up-Comedy... mehr erfahren

Quelle: Robert Recker

Claudia Schug
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Claudia Schug

Die Weinakademikerin Claudia Schug führt zusammen mit ihren Geschwistern das Weingut Schug in Sonoma in Kalifornien... mehr erfahren

Quelle: Infinity Visuals

Holger Stromberg
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Holger Stromberg

Deutscher Küchenmeister, Consultant, Fernsehkoch, Nutritionist und Autor... 

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Quelle: Mike Meyer

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Martin Seidler

Deutscher Fernsehmoderator, der Gastgeber von 6glasses1bottle – der Weintalk... 

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Quelle: Woody T. Herner

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Schug Pinot Noir

Quelle: Vinexus.de

Schug Pinot Noir

2017er Sonoma Coast,

Samtiger Burgunder im Villlages-Stil

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